Mjere

Mislim da je bilo i vrijeme za ovaj post. Mjere mogu odrediti sudbinu našeg jela. Zato bolje da se pripremimo prije samog pripremanja, počevši od količina i mjerenja.

Sigurno vam se dogodilo da ste krivo nešto preračunali, svima se to događa. Ovdje nam vrijedi : “Bolje spriječiti nego liječiti.” Zato sam odlučila za početak napraviti tablicu često konzumiranih namirnica kako bih vam možda malo barem olakšala.

 

Iznos čestih sastojaka u gramima
Sastojci 1 šalica 3/4 šalice 2/3 šalice 1/2 šalice 1/3 šalice 1/4 šalice 2 žlice
Bijeli šećer 200 g 150 g 130 g 100 g 65 g 50 g 25 g
Biljna mast 190 g 140 g 125 g 95 g 65 g 48 g 24 g
Krušne mrvice, suhe 150 g 110 g 100 g 75 g 50 g 40 g 20 g
Krušne mrvice, svježe 60 g 45 g 40 g 30 g 20 g 15 g 8 g
Kukuruzno brašno 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 15 g
Kus-kus, sirovi 180 g 135 g 120 g 90 g 60 g 45 g 22 g
Makaroni, sirovi 140 g 100 g 90 g 70 g 45 g 35 g 17 g
Maslac 240 g 180 g 160 g 120 g 80 g 60 g 30 g
Orašasti plodovi, mljeveni 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 15 g
Orašasti plodovi, nasjeckani 150 g 110 g 100 g 75 g 50 g 40 g 20 g
Palenta 160 g 120 g 100 g 80 g 50 g 40 g 20 g
Parmezan, naribani 90 g 65 g 60 g 45 g 30 g 22 g 11 g
Pšenično brašno 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 15 g
Pšenično brašno, prosijano 110 g 80 g 70 g 55 g 35 g 27 g 13 g
Riža, sirova 190 g 140 g 125 g 95 g 65 g 48 g 24 g
Smeđi šećer 180 g 135 g 120 g 90 g 60 g 45 g 23 g
Sol 300 g 230 g 200 g 150 g 100 g 75 g 40 g
Šećer u prahu 100 g 75 g 70 g 50 g 35 g 25 g 13 g
Voće i povrće, nasjeckano 150 g 110 g 100 g 75 g 50 g 40 g 20 g
Zobene pahuljice 90 g 65 g 60 g 45 g 30 g 22 g 11 g

Ostanite mi fini i kreativni! :*

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s